Gorenje BOP798S54X

Nová generácia rúr Gorenje je vybavená pokrokovou technológiou, ktorá vytvára väčší objem rúry. Optimalizované prúdenie vzduchu cirkuluje vo vnútri ešte vo väčšom objeme a úplne slobodne. Zvýšený objem umožňuje súčasne pečenie väčších množstiev jedla na viacerých plechoch, pričom vonkajšie rozmery zostávajú nezmenené. Namiesto predchádzajúcich 3, umožňuje rúra Superior využitie až 5 úrovní súčasne. Objem v rozsahu do 75 l pri štandardných rúrach a do 53 l pri kompaktných rúrach, zaraďuje rúry Gorenje medzi najväčšie dostupné na trhu.

Vďaka úplne novému povrchu u všetkých nových rúr Gorenje sa výrazne zlepšila funkcia AquaClean. AquaClean ponúka vynikajúcu pomoc pri čistení rúry. Všetko, čo je potrebné urobiť, je len naliať pol litra vody do pekáča a zapnúť AquaClean na 30 minút. Výsledky sú viditeľné na celom povrchu vnútra rúry a aj na plechoch či pekáčoch. Mastnota a zapečené škvrny sa uvoľnenou parou zmäkčia, potom ich stačí jednoducho utrieť handričkou.

Len jemný dotyk stačí a dvierka sa hladko, bezhlučne zatvoria.

Metóda "sous vide" pripraví jedlo tak, aby sa zachovali vitamíny, minerály a ostatné živiny. Kombinácia pary a nízkych teplôt umožňuje pripraviť jedlo vo vákuových sáčkoch, čo robí mäso šťavnaté a krehké a zeleninu hladkú a pevnú.

Rúry Gorenje zabezpečujú plne automatizované pečenie s viac než 80 receptami, z ktorých môžete vyberať. Tajomstvo automatického režimu je pomerne jednoduché - všetky parametre, ako je čas, teplota, výhrevné telesá sa nastavia automaticky. Všetko, čo musíte urobiť vy, je vybrať si typ jedla a jeho hmotnosť a stlačiť štart. Rúra sa postará o zvyšok.

Funkcia MultiFlow 360° zaručuje optimálnu cirkuláciu horúceho vzduchu v rúre. Vďaka šikovne umiestneným vetracím otvorom na zadnej stene a jedinečnému zaoblenému tvaru sa vzduch šíri rovnomerne po celej v rúre. Ventilátor tlačí horúci vzduch okolo celého objemu rúry, čím sa jedlo dokonale upečie zo všetkých strán. Dynamický pohyb vzduchu umožňuje súčasne pečenie na viacerých úrovniach bez miešania vôní a chutí.

Rúry Gorenje zabezpečujú plne automatizované pečenie s viac než 80 receptami, z ktorých môžete vyberať. Tajomstvo automatického režimu je pomerne jednoduché - všetky parametre, ako je čas, teplota, výhrevné telesá sa nastavia automaticky. Všetko, čo musíte urobiť vy, je vybrať si typ jedla a jeho hmotnosť a stlačiť štart. Rúra sa postará o zvyšok.

Varenie po fázach sa dosahuje manuálnym naprogramovaním rôznych krokov pečenia. Počas všetkých krokov procesu automatického pečenia nie je potrebné manuálne meniť nastavenia. Je tiež ideálny pre skúsenejších používateľov a pre jedlá ako chlieb a lasagne, ktoré vyžadujú zmeny teploty.

Kvalita a typ smaltu sú pre prevádzku rúry mimoriadne dôležité. SilverMatte je vysoko odolný a pevný materiál, ktorý znesie extrémne teplo a to aj pri pyrolytickom čistení pri 500°C. Bez mikropórov sú povrchy rúry a plechov odolné voči najvyšším teplotám, mikrovlnám či pare. Trojnásobný náter interiéru podporuje tepelnú reflexiu a poskytuje dodatočnú izoláciu. Vďaka tomu ostane interiér rúry vždy bezpečný a sterilný.

Sušené mäso, ovocie, zelenina či bylinky môžete ľahko pripraviť aj doma. Sušenie je možné až na 5 plechoch súčasne, čo šetrí čas a energiu.

Špeciálny program vám umožňuje pripraviť si zdravý jogurt doma. Automatické nastavenie teploty a času poskytuje optimálne podmienky, ktoré vytvoria domáci jogurt za približne 3 hodiny. Táto funkcia vyžaduje použitie prídavného príslušenstva Gorenje.

Kombinované parné rúry Gorenje disponujú vynikajúcim parným výkonom, ktorý produkuje paru bez kvapiek vody. Vďaka parnému generátoru varia parné rúry Gorenje úplne bez vody, generátor extrahuje paru z vody, ktorá je tak úplne čistá. Para je distribuovaná po celej rúre, bez kvapiek vody, ktoré by mohli pokaziť jedlo, tým že by bolo mokré. Je tiež ideálny pre rozmrazovanie, pretože teplo pary rovnomerne obklopuje pokrm bez vytvárania horúcich miest.

Funkcia odstraňovania vodného kameňa pracuje automaticky. V prípade potreby vás rúra upozorní, že je potrebné spustiť proces odstraňovania vodného kameňa. Dĺžka trvania samotného procesu odvápňovania trvá po pridaní špeciálneho roztoku na odvápňovanie len 1 hodinu.

Kombinovanú parnú rúru je možno použiť na ohrievanie alebo rozmrazovanie jedla. Pri opätovnom ohrievaní nedochádza k ďalšiemu preváraniu a pri rozmrazovaní nedochádza k takej zmene štruktúry potraviny. Z tohto dôvodu je rozmrazovanie a ohrievanie v kombinovanej parnej rúre jednoducho zdravšie.

Systém DynamiCooling+ účinne ochladzuje exteriér rúry a zabraňuje poškodeniu spôsobenému vysokými teplotami. Po ukončení pečenia tepelný snímač ochladzuje vonkajší povrch rúry, kým teplota neklesne pod 60°C. Užitočne najmä pre rúry s pyrolytickým čistením, ktoré prebieha pri extrémne vysokých teplotách. Systém DynamiCoolig pracuje pri zapnutej rúre, zatiaľ čo systém DynamiCooling+ sa aktivuje po vypnutí rúry.

Najlepšie výsledky pečenia sa dosahujú pri pečení kombináciou väčšieho a menšieho vyhrievacieho telesa, kde menšie je umiestnené vo vnútri väčšieho telesa. Inteligentné umiestnenie telies poskytuje optimálne rozloženie tepla a zakaždým zabezpečuje výborné výsledky pečenia, takže jedlo je chrumkavé zvonka a mäkké, šťavnaté zvnútra. Variabilná kombinácia vyhrievacích telsies umožňuje použitie buď len vnútorného telesa alebo vonkajšieho, alebo oboch naraz. Niektoré modely rúr sú vybavené vyhrievacím telesom, ktoré možno jednoducho sklopiť pre jednoduchú údržbu a čistenie.

Priebeh pečenia je riadený na základe merania teploty vo vnútri mäsa. Špeciálny alarm bude signalizovať, keď teplota vo vnútri mäsa dosiahne požadovanú teplotu.

Všetky nerezové povrchy sú pokryté špeciálnym filmom, ktorý zabraňuje zanechávaniu odtlačkov prstov, pričom povrch je stále lesklý a jeho čistenie je oveľa jednoduchšie.

Rúra dosiahne teplotu až 200°C už za 6 minút, čím ušetrí 30% času potrebného pre štandardný predohrev. Ideálne pre recepty, ktoré vyžadujú predhriatu rúru. Svetelné a zvukové znamenie vás upozorní, keď rúra dosiahne požadovanú teplotu.

Funkcia "SlowBake" pečie jedlo pri nižších teplotách počas 6 hodín. Mäso či ryba sú vláčne a zachovajú si svoju šťavnatosť, vôňu a nutričné hodnoty.

Pyrolitické čistenie je najúčinnejším spôsobom čistenia rúry pri extrémne vysokej teplote, ktoré ju zanecháva bez nečistôt. Aby bola zaistená bezpečnosť, je rúra počas a bezprostredne po procese čistenia uzamknutá, kým nevychladne, potom stačí len zotrieť zvyškový popol vlhkou handričkou. Modely radu Essential a Advanced zaisťujú lesklú a čistú rúru pri teplote čistenia až 470 °C počas 120 minútového programu. Pre tých, ktorí potrebujú viac možností, odporúčame modely rúr radu Superior s teplotou čistenia až 500 °C a ponúkajú 3 úrovne čistenia PyroClean s dĺžkou trvania: šetrné čistenie - 90 minút, stredná intenzita - 120 minút a veľmi intenzívne čistenie - 150 minút.

Najlepšie výsledky pečenia sa dosahujú pri pečení kombináciou väčšieho a menšieho vyhrievacieho telesa, kde menšie je umiestnené vo vnútri väčšieho telesa. Inteligentné umiestnenie telies poskytuje optimálne rozloženie tepla a zakaždým zabezpečuje výborné výsledky pečenia, takže jedlo je chrumkavé zvonka a mäkké, šťavnaté zvnútra. Variabilná kombinácia vyhrievacích telsies umožňuje použitie buď len vnútorného telesa alebo vonkajšieho, alebo oboch naraz. Niektoré modely rúr sú vybavené vyhrievacím telesom, ktoré možno jednoducho sklopiť pre jednoduchú údržbu a čistenie.

Všeobecné

• Typ rúry - Nútená konvekcia vzduchu
• Produktová línia - SUPERIOR LÍNIA
• Farba spotrebiča - Nerez
• TouchFree inox - nerezový povrch s úpravou proti odtlačkom prstov
• Vnútorný materiál - SilverMatte mimoriadne odolný 100% smalt v rúre a na plechoch na pečenie
• Pánt dverí - GentleClose - tlmené zatváranie dvierok rúry
• HomeMade Plus tvar rúry

Účinnosť

• Využiteľný objem rúry - 71 l

Ovládanie

• Spôsob ovládania rúry - Elektronický zámok dverí
• Programovacie hodiny - ProCook programovací modul s prednastavenými programami a funkciami
• Tvar gombíkov ovládania - Ergonomické gombíky

Spôsoby ohrevu

• Spodné a horné vyhrievacie teleso
• Horné vyhrievacie teleso
• Spodné vyhrievacie teleso
• Malé infra grilovacie teleso
• Veľké infra grilovacie teleso
• Veľké infra grilovacie teleso s ventilátorom
• Spodné a kruhové vyhrievacie teleso s ventilátorom
• Kruhové vyhrievacie teleso
• Spodné vyhrievacie teleso s ventilátorom
• Rýchly predohrev rúry
• StayWarm ohrievanie jedla
• WarmPlate ohrievanie tanierov
• Pyrolytické čistenie rúry
• AutoRoast automatické pečenie mäsa
• Rozmrazovanie
• Eco funkcia
• Režim Sabat

Vlastnosti

• Auto program
• Step by Step (krok za krokom)
• SlowBake (pomalé pečenie)
• Jogurt
• Sušenie
• Osvetlenie rúry
• Dvojité osvetlenie
• Plochý povrch vnútorného skla dvierok - Vyberateľné
• Pečenie na viacerých plechoch súčasne
• Multiflow 360˚ rovnomerná cirkulácia vzduchu umožňuje pečenie až 5 plechov naraz
• PerfectGrill dvojité vyhrievacie teleso

Výbava

• Vedenie plechu v rúre (drážky plechu) - 1x drôtený rošt
• Čiastočne výsuvné teleskopické pojazdy na 3 úrovniach
• Plech - 1 hlboký smaltovaný plech, 2 plytké smaltované plechy
• Rošt - 1 ks
• Termosonda

Bezpečnosť

• Zasklenie dvierok
• Štvorité sklo dvierok rúry s dvojitým tepelným deflektorom
• Povrchová teplota dvierok
• UltraCoolDoorQuadro+
• Termoelektrická poistka
• Chladiaci ventilátor
• Dynamické chladenie rúry plus - DC+

Čistenie

• Pyrolytické samočistenie

Ďalšie

• Spotreba el. energie (ventilácia) - 0.691 kWh
• Príkon - 3.4 kW
• Šírka produktu - 595 mm
• Výška produktu - 595 mm
• Hĺbka produktu - 546 mm
• Minimálna šírka otvoru pre zabudovanie - 564 mm
• Minimálna výška otvoru pre zabudovanie - 590 mm
• Minimálna hĺbka otvoru pre zabudovanie - 550 mm
• Šírka zabaleného výrobku - 635 mm
• Výška zabaleného výrobku - 691 mm
• Hĺbka zabaleného výrobku - 680 mm
• Brutto hmotnosť - 46.5 kg
• Netto hmotnosť - 42.2 kg
• Elektrické napätie - 220/400 V