Gorenje BCS798S24X

Nová generácia rúr Gorenje je vybavená pokrokovou technológiou, ktorá vytvára väčší objem rúry. Optimalizované prúdenie vzduchu cirkuluje vo vnútri ešte vo väčšom objeme a úplne slobodne. Zvýšený objem umožňuje súčasne pečenie väčších množstiev jedla na viacerých plechoch, pričom vonkajšie rozmery zostávajú nezmenené. Namiesto predchádzajúcich 3, umožňuje rúra Superior využitie až 5 úrovní súčasne. Objem v rozsahu do 75 l pri štandardných rúrach a do 53 l pri kompaktných rúrach, zaraďuje rúry Gorenje medzi najväčšie dostupné na trhu.

Len jemný dotyk stačí a dvierka sa hladko, bezhlučne zatvoria.

Rúry Gorenje zabezpečujú plne automatizované pečenie s viac než 80 receptami, z ktorých môžete vyberať. Tajomstvo automatického režimu je pomerne jednoduché - všetky parametre, ako je čas, teplota, výhrevné telesá sa nastavia automaticky. Všetko, čo musíte urobiť vy, je vybrať si typ jedla a jeho hmotnosť a stlačiť štart. Rúra sa postará o zvyšok.

Funkcia MultiFlow 360° zaručuje optimálnu cirkuláciu horúceho vzduchu v rúre. Vďaka šikovne umiestneným vetracím otvorom na zadnej stene a jedinečnému zaoblenému tvaru sa vzduch šíri rovnomerne po celej v rúre. Ventilátor tlačí horúci vzduch okolo celého objemu rúry, čím sa jedlo dokonale upečie zo všetkých strán. Dynamický pohyb vzduchu umožňuje súčasne pečenie na viacerých úrovniach bez miešania vôní a chutí.

Rúry Gorenje zabezpečujú plne automatizované pečenie s viac než 80 receptami, z ktorých môžete vyberať. Tajomstvo automatického režimu je pomerne jednoduché - všetky parametre, ako je čas, teplota, výhrevné telesá sa nastavia automaticky. Všetko, čo musíte urobiť vy, je vybrať si typ jedla a jeho hmotnosť a stlačiť štart. Rúra sa postará o zvyšok.

Varenie po fázach sa dosahuje manuálnym naprogramovaním rôznych krokov pečenia. Počas všetkých krokov procesu automatického pečenia nie je potrebné manuálne meniť nastavenia. Je tiež ideálny pre skúsenejších používateľov a pre jedlá ako chlieb a lasagne, ktoré vyžadujú zmeny teploty.

Kvalita a typ smaltu sú pre prevádzku rúry mimoriadne dôležité. SilverMatte je vysoko odolný a pevný materiál, ktorý znesie extrémne teplo a to aj pri pyrolytickom čistení pri 500°C. Bez mikropórov sú povrchy rúry a plechov odolné voči najvyšším teplotám, mikrovlnám či pare. Trojnásobný náter interiéru podporuje tepelnú reflexiu a poskytuje dodatočnú izoláciu. Vďaka tomu ostane interiér rúry vždy bezpečný a sterilný.

Sušené mäso, ovocie, zelenina či bylinky môžete ľahko pripraviť aj doma. Sušenie je možné až na 5 plechoch súčasne, čo šetrí čas a energiu.

Špeciálny program vám umožňuje pripraviť si zdravý jogurt doma. Automatické nastavenie teploty a času poskytuje optimálne podmienky, ktoré vytvoria domáci jogurt za približne 3 hodiny. Táto funkcia vyžaduje použitie prídavného príslušenstva Gorenje.

Systém DynamiCooling+ účinne ochladzuje exteriér rúry a zabraňuje poškodeniu spôsobenému vysokými teplotami. Po ukončení pečenia tepelný snímač ochladzuje vonkajší povrch rúry, kým teplota neklesne pod 60°C. Užitočne najmä pre rúry s pyrolytickým čistením, ktoré prebieha pri extrémne vysokých teplotách. Systém DynamiCoolig pracuje pri zapnutej rúre, zatiaľ čo systém DynamiCooling+ sa aktivuje po vypnutí rúry.

Najlepšie výsledky pečenia sa dosahujú pri pečení kombináciou väčšieho a menšieho vyhrievacieho telesa, kde menšie je umiestnené vo vnútri väčšieho telesa. Inteligentné umiestnenie telies poskytuje optimálne rozloženie tepla a zakaždým zabezpečuje výborné výsledky pečenia, takže jedlo je chrumkavé zvonka a mäkké, šťavnaté zvnútra. Variabilná kombinácia vyhrievacích telsies umožňuje použitie buď len vnútorného telesa alebo vonkajšieho, alebo oboch naraz. Niektoré modely rúr sú vybavené vyhrievacím telesom, ktoré možno jednoducho sklopiť pre jednoduchú údržbu a čistenie.

Priebeh pečenia je riadený na základe merania teploty vo vnútri mäsa. Špeciálny alarm bude signalizovať, keď teplota vo vnútri mäsa dosiahne požadovanú teplotu.

Všetky nerezové povrchy sú pokryté špeciálnym filmom, ktorý zabraňuje zanechávaniu odtlačkov prstov, pričom povrch je stále lesklý a jeho čistenie je oveľa jednoduchšie.

Rúra dosiahne teplotu až 200°C už za 6 minút, čím ušetrí 30% času potrebného pre štandardný predohrev. Ideálne pre recepty, ktoré vyžadujú predhriatu rúru. Svetelné a zvukové znamenie vás upozorní, keď rúra dosiahne požadovanú teplotu.

Funkcia "SlowBake" pečie jedlo pri nižších teplotách počas 6 hodín. Mäso či ryba sú vláčne a zachovajú si svoju šťavnatosť, vôňu a nutričné hodnoty.

Všeobecné

• Typ rúry - Kombinovaná parná rúra
• Produktová línia - SUPERIOR LÍNIA
• Farba spotrebiča - Nerez
• TouchFree inox - nerezový povrch s úpravou proti odtlačkom prstov
• Vnútorný materiál - SilverMatte mimoriadne odolný 100% smalt v rúre a na plechoch na pečenie
• Pánt dverí - GentleClose - tlmené zatváranie dvierok rúry
• HomeMade Plus tvar rúry

Účinnosť

• Využiteľný objem rúry -73 l

Ovládanie

• Elektronický zámok dverí
• Programovacie hodiny
• ProCook programovací modul s prednastavenými programami a funkciami
• Tvar gombíkov ovládania - Ergonomické gombíky

Spôsoby ohrevu

• Spodné a horné vyhrievacie teleso
• Horné vyhrievacie teleso
• Spodné vyhrievacie teleso
• Malé infra grilovacie teleso
• Veľké infra grilovacie teleso
• Veľké infra grilovacie teleso s ventilátorom
• Spodné a kruhové vyhrievacie teleso s ventilátorom
• Kruhové vyhrievacie teleso
• Spodné vyhrievacie teleso s ventilátorom
• Pečenie v pare
• Silná úroveň pary
• Stredná úroveň pary
• Nízka úroveň pary
• Rýchly predohrev rúry
• Spôsob ohrievania
• StayWarm ohrievanie jedla
• WarmPlate ohrievanie tanierov
• AutoRoast automatické pečenie mäsa
• AquaClean čistenie rúry parou
• Rozmrazovanie
• Eco funkcia
• Regenerácia
• Režim Sabat
• SousVide

Vlastnosti

• Auto program
• Step by Step (krok za krokom)
• SlowBake (pomalé pečenie)
• Jogurt
• Sušenie
• Osvetlenie rúry - Dvojité osvetlenie
• Plochý povrch vnútorného skla dvierok - Vyberateľné
• Pečenie na viacerých plechoch súčasne
• Multiflow 360˚ rovnomerná cirkulácia vzduchu umožňuje pečenie až 5 plechov naraz
• PerfectGrill dvojité vyhrievacie teleso
• PureSteam - varenie v čistej pare bez kvapiek vody
• MultiSteam 360˚- rovnomerná distribúcia pary
• Automatický program odvápnenia
• SousVide

Výbava

• Vedenie plechu v rúre (drážky plechu)
• Plne výsuvné teleskopické lišty na 1 úrovni
• Plech - 1 hlboký smaltovaný plech, 1 plytký smaltovaný plech, 1 perforovaný parný pekáč
• Rošt - 1 ks
• Objem nádržky na vodu - 1.3 l
• Termosonda 

Bezpečnosť

• Zasklenie dvierok - Štvorité sklo dvierok rúry s jedným tepelným deflektorom
• Povrchová teplota dvierok - UltraCoolDoorQuadro
• Termoelektrická poistka
• Chladiaci ventilátor
• Dynamické chladenie rúry plus - DC+

Ďalšie

• Spotreba el. energie (ventilácia) - 0.701 kWh
• Príkon - 3.4 kW
• Šírka produktu - 595 mm
• Výška produktu - 595 mm
• Hĺbka produktu - 546 mm
• Minimálna šírka otvoru pre zabudovanie - 560 mm
• Minimálna výška otvoru pre zabudovanie - 590 mm
• Minimálna hĺbka otvoru pre zabudovanie - 550 mm
• Šírka zabaleného výrobku - 635 mm
• Výška zabaleného výrobku - 691 mm
• Hĺbka zabaleného výrobku - 680 mm
• Brutto hmotnosť - 46.7 kg
• Netto hmotnosť - 42.4 kg
• Elektrické napätie - 220/400 V